28 сентября 2023, 10:50
Министерство сельского хозяйства и торговли Красноярского края информирует, что служба по ветеринарному надзору Красноярского края при проведении лабораторного исследования продукции животноводства (колбасные изделия) на предприятиях г. Боготола, пгт. Емельяново и г. Красноярска методом ПЦР выделен геном африканской чумы свиней (далее – АЧС).
Хозяйства населения и крестьянские (фермерские) хозяйства не имеют собственных ветеринарных специалистов, как сельскохозяйственные организации, и, как правило, не проводят необходимые профилактические мероприятия по предупреждению заноса вируса АЧС.
Для предотвращения возникновения и распространения на территории края вируса АЧС рекомендуется не использовать в качестве корма остатки пищевых продуктов различных пищевых блоков школ, детских садов, больниц и других учреждений, находящихся на территории района для кормления свиней, выращиваемых хозяйствами населения, поскольку пищевые отходы могут иметь в своём составе продукты свиноводства, содержащие возбудитель АЧС.
Напоминаем, что возбудитель АЧС устойчив к внешней среде и нет никаких гарантий, что после термической обработки пищевые продукты будут полностью обеззаражены.
